Valentijn – Love is in the air – 4 daagse
11-12-13-14 februari 2022
Oe la la.. Dat ziet er heerlijk uit! De gelimiteerde Valentijn Boxx van Tollius is vanaf nu te bestellen op én rond 14 februari 2022. Culinair genot en smaakvolle orgasmes verpakt in een Boxx vol liefde voor eten én drinken. Maak er thuis een spetterende Valentijnsdag van met onze gerechten “to share”.
9 gerechten (inclusief fles bubbels)
Snacks
- blini met gerookte zalm, zure room en haringkaviaar
- Decadente tosti met pata negra, verse truffel en gruyère
- Takoyaki met inktvis, gember, bosui en bonitoflakes
Mondvermaakjes
- “roereitje” met verse truffel
- “nigiri” gelakte paling en ganzenlever
Menu
- Getoast brioche met babi panggang van zalm en kruidensalade
- Kreeft met groene curry, avocado en kombu-dashi dressing
- Beef wellington met madeira jus en gestoofde groente
- “Grand dessert” van Franse patisserie gemaakt door Gert
€ 75,- per persoon, incl Bubbels
Extra’s te bestellen
Oesters klassiek met sjalot azijn en citroen € 15,- (6 stuks)
Oesters gegratineerd met hollandaise en spinazie € 16,- (6 stuks)
Gebakken ganzenlever met gecarameliceerde appel € 9,50
Selectie van 5 kazen met garnituur € 11,50
Collectie van zoete hapjes (6 stuks) € 7,50
Limoncello €12,50